Чорний чай із низьким вмістом кофеїну на ніч пити можна. Існують сорти спеціально для вечірнього чаювання. Після технологічної обробки (ферментації) відсоток кофеїну знижено до мінімального або видалено повністю. Найкращим варіантом для вечірнього чаювання вважається терпкий та ароматний індійський Дарджилінг.
Вранці чи вдень міцний чай допоможе підбадьоритися та підвищить концентрацію уваги. Однак у вечірній час така доза кофеїну здатна привести нервову систему у стан перезбудження та спровокувати безсоння. Так що для розслаблення перед сном чорний чай – однозначно не найкращий вибір.
«У чаї містяться таніни, які діють як антиоксиданти. Однак при надмірному вживанні чаю, особливо міцного, таніни можуть викликати проблеми зі шлунком. Також напій у деяких людей збільшує апетит. А кофеїн у його складі провокує безсоння.
Звичайно, чай впливає на центральну нервову систему, стимулюючи її. У чаї міститься кофеїн, від нього не подітися, тому кофеїночутливим людям не рекомендується пити чай та напої, що містять кофеїн за 6-8 годин до відходу до сну.