Коли цукор вилучено з харчування, швидке зниження впливу дофаміну в мозку, ймовірно, втручається в нормальне функціонування нейронних шляхів – і цим пояснюється виникнення неприємних симптомів.21 серп. 2023р.
Щоб відвикнути від солодощів, потрібно 3-4 тижні боротися зі спокусою. Не піддатися допоможе чітке розуміння переваг відмови від цукру в чистому вигляді і продуктів, що містять його. Ви страждаєте від зайвої ваги? Цукор у раціоні – це не лише зайві калорії, а й складності контролю апетиту.
Що станеться з тілом і мозком, якщо відмовитися від цукру За словами фахівця, якщо відмовитися від перекушування простими вуглеводами, мозок стане більш працездатним і активним, ми отримаємо більш ясний розум і бадьорість протягом дня. Це станеться через те, що цукор у крові нормалізується і підуть піки цукру.
Повна відмова від рафінованого цукру сприяє звільненню від зайвої ваги, знижує ризик діабету, гіпертонії, покращує стан судин та уповільнює старіння шкіри. Про це у розмові з кореспондентом URA.RU розповіла дієтолог, нутриціолог Ірина Писарєва.