Якщо в каві кофеїн міститься в чистому вигляді, тому надає моментальний бадьорий ефект, то в чаї, крім кофеїну, містяться інші речовини, які пом'якшують його вплив на організм, – дубильні речовини та амінокислоти, завдяки яким кофеїн чаю засвоюється повільніше і довше підтримує приплив …21 лют. 2023р.
Чому після чаю хочеться спати? Напої, що бадьорять, до яких можна віднести каву і чай, знайшли повсюдне поширення. Крім чарівного аромату, вони, як відомо, підвищують працездатність та усувають сонливість. Такими властивостями чай і кава зобов'язані тонізуючому кофеїну, що міститься у цих напоях.
Чорний чай Містить менше теїну, ніж зелений, але також чудово тонізує, але при цьому бадьорий ефект чорного чаю триває менше, ніж у зеленого. Чорний чай містить вітаміни B та PP, що підвищують тонус судин.
Чай дає більше енергії та уваги Чай викликає стійкіший приплив енергії, ніж кава. Це пов'язано з наявністю L-теаніну в чаї, що сприяє більш тривалому впливу кофеїну на організм.