Вітаміни групи В беруть участь у синтезі енергії, роботі центральної нервової системи та головного мозку, необхідні для функціонування кровоносної та серцево-судинної систем. Крім цього, кожен вітамін має і індивідуальне «робоче місце» в організмі.
Вітаміни групи B беруть участь у багатьох біологічних процесах. Вони відповідають за стан нервової, м'язової тканини, вироблення еритроцитів та антитіл, збереження генетичної інформації та здатність до зачаття. Джерелами вітамінів стають продукти харчування, представники флори кишківника.
Роль вітамінів групи B Зміцнення захисних сил та протистояння інфекціям. Активна участь у зростанні м'язів, роботі всіх клітин, одержанні енергії. Нормалізація роботи нервової та серцево-судинної систем. Зниження рівня депресії, покращення настрою.
Дефіцит вітамінів групи B виражається у складностях із нервової системою, а й у зовнішньому стані. Так, за нестачі вітамінів групи B відзначається підвищене випадання волосся, ламкість нігтів, суттєво погіршується стан шкіри обличчя (з'являється роздратування, вугрі, шкіра починає лущитися).