себе: фрукти та овочі, молоко та молочні продукти з низьким вмістом жиру, нежирне м'ясо, птицю, рибу, бобові, яйця та горіхи, продукти із цільного зерна. Крім того, це раціон з низьким вмістом насичених та транс-жирів, холестерину, солі та цукру.15 черв. 2023р.
У раціоні підлітка має бути обмежене вживання шкідливих продуктів: фаст-фуду, копчених продуктів, солінь, напівфабрикатів, солодощів, чіпсів, солодкої газованої води.
Підліток повинен їсти не рідше 4-5 разів на день, тобто кожні 3-3,5 години. Занадто великі перерви між їдою можуть викликати втому, зниження працездатності, головний біль. Сніданок повинен містити повноцінну страву – кашу, омлет, сир, а також гарячий напій – чай, какао, відвар шипшини.
Принципи здорового харчування Не менше 50-60% білка в щоденному раціоні підлітка повинні становити продукти тваринного походження. Йому також корисні жири, які присутні в олії, сметані, горіхах, сирі та інших продуктах. Бажано, щоб близько 70% всіх споживаних у день жирів були рослинними.