Список продуктів, дозволених на кетогенної дієти, досить значний: риба, м'ясо, морепродукти, свійський птах, яйця, олія, рослинні олії, оцет, лимонний сік, оливки, овочі з низьким вмістом вуглеводів (шпинат, салат, капуста і т. д.), твердий сир (до 100 г на день), ягоди.3 сент. 2023р.
Що можна їсти на кетогенній дієті? Основою кето-дієти є продукти з низьким вмістом вуглеводів. Вони становлять близько 80% всього раціону: · М'ясні продукти (свинина, баранина, качка, гусак), м'ясні консерви (паштет, бекон, ковбаса, шинка), субпродукти. · Риба та морепродукти.
на кето-дієті потрібно обмежувати кількість споживаних вуглеводів, а багаті на них. Уникайте чорну квасолю, квасолю пінто, морську квасолю, сою, горох, нут, сочевицю.
Дозволені продукти:
- червоне та біле м'ясо, морепродукти (у тому числі лосось, тунець, макрель), сало, печінку, серце та інші субпродукти, яйця, бекон;
- вершкове масло; тваринні жири;
- вершки, сметана та сир (чеддер, козячий, вершковий, моцарелла, з пліснявою);
- олія кокосу, авокадо, какао, макадамії, оливкова;