Наприклад, після вживання чаю рідше відчувається моментальний підйом сил як після кави. Зате підбадьорлива дія триває набагато довше (від 1 до кількох годин). Також за рахунок особливостей екстракції та концентрації стимулюючої речовини чай м'якше діє на організм і не викликає звикання.16 жовт. 2023р.
Вплив теаніну на мозок триває близько 5 годин. Якщо використати L-теаніну в 8 разів більше, ніж кофеїну, то дія останнього буде повністю нейтралізована. Чай, що поставляється на російський ринок, на жаль містить мізерну, і навіть смішну кількість L-теаніну.
У чашці кави може бути до 160 мг кофеїну, а зеленому чаї — трохи більше 45 р. Але завдяки таніну, який «вмикається», коли чай заварений, вивільнення кофеїну з організму сповільнюється. Тому, хоча кава бадьорить швидше, ефект від зеленого чаю триває довше.
Чорний чай – 3-5 хвилин Зелений чай та улун – 1-3 хвилини Білий чай – 30-60 секунд Пуер – 30 секунд-3 хвилини