Нюхання (Лат. olfactus) – Відчуття запаху, здатність визначати запах речовин, різновид хеморецепції.
Запах бабусиного будинку чи маминого рулету з корицею переносять нас у минуле і пробуджують цілі історії, які ховалися у пам'яті. Чому саме запахи так легко піднімають хвилю спогадів? Цьому явищу є назва – феномен Пруста, – наукове пояснення та навіть практичне застосування.
Гіперосмія – це підвищена чутливість до запахів. Такий стан може призвести до дискомфорту та спричинити порушення звичного ритму життя. Насамперед підвищується сприйнятливість до парфумерії, побутової хімії, ароматичних свічок.
Нюхання, сприйняття тваринами та людиною за допомогою відповідних органів певної властивості (запаху) хімічних сполук у навколишньому середовищі.