Енофіл (від ін. -грец. οἶνος "вино" + φιλία "кохання") – любитель і знавець вина.
Професійною оцінкою вин та виноматеріалів для виробників займається дегустатор. Він пробує напої на смак, з метою визначити їхню якість та індивідуальні особливості на певний момент часу.
Професії, пов'язані з вином: сомельє, кавіст, дегустатор
Особливості професії Як правило, посади кавістів запроваджуються до штату магазинів, що спеціалізуються на продажу елітної алкогольної продукції. Потреба у професійних консультантах, які розбираються у вині, виникла у Росії з появою перших винних бутіків.