Окисно-відновний потенціал визначають електрохімічними методами з використанням скляного електрода з функцією red-ox і виражають у мілівольтах (мВ) щодо стандартного водневого електрода в стандартних умовах.
Абсолютне значення стандартного електродного потенціалу неможливо виміряти, ні розрахувати. Його можна визначити тільки по відношенню до якогось електрода, вибраного як зразок. Таким стандартом служить стандартний водневий електрод, значення потенціалу якого умовно прийнято рівним нулю.
Визначення. ОВ потенціалом розчину називається електродний потенціал (∆φ), що виникає на інертному електроді (наприклад, платинової платівці), опущеним в даний розчин. Електродним потенціалом ∆φ називається різниця потенціалів між металевим електродом та розчином.