Найбільший вплив спиртного посідає кору головного мозку. Страждає від цього найвища нервова система. П'яна людина важко мислить і приймає рішення. Організм людини, що вживає спиртні напої, зношується у кілька разів швидше, ніж організм здорового, який не п'є.
Продовгуватий мозок: Відповідає за серцебиття, дихання та інші життєво-важливі функції При надмірному вживанні алкоголь може уповільнити або порушити синхронність основних функцій, наражаючи на небезпеку життя людини.
Вентральний стріатум та префронтальна кора: Ці два відділи у зв'язці один з одним відповідають за систему заохочень та регулювання імпульсивної поведінки. Вживання алкоголю може порушити зв'язки і вплинути на формування мозку, що все ще розвивається.
Крім гіпоксії клітин головного мозку, алкоголь пригнічує активність нервових клітин, що спричиняє загальмованість, уповільнення мови, порушення розумової діяльності, зниження концентрації уваги. Підвищується ймовірність травм та нещасних випадків.