До появи гіркоти у роті можуть призвести порушення гігієни порожнини рота та запальні захворювання (найчастіше ясен). У цих випадках залишки їжі, накопичуючись між зубами та в кишенях ясен, починають розкладатися і дають неприємний присмак, що супроводжується гнильним запахом.
Настій ромашки, кисіль із насіння льону, відвар кукурудзяних рилець допоможуть позбутися такого неприємного симптому.
Гіркота в роті може свідчити порушення роботи органів травлення. Сильна чи постійна гіркота в роті – Привід звернутися до лікаря. Іноді в роті може виникати неприємний гіркий присмак. Як правило, це пов'язано з різким викидом жовчі в шлунково-кишковий тракт.