Вживання алкогольних напоїв у помірних кількостях допомагає зняти напругу та розслабитися. Звичайно, йдеться лише про пару келихів вина або чарку іншого міцного напою. У поєднанні зі смачною поживною їжею алкоголь справді прибере зайву напругу та симптоми хронічної втоми.
Велика кількість наукових праць показала зв'язок помірного вживання спиртного з зниженим ризиком розвитку різних проблем серцево-судинної системи. Серед них – ішемічна хвороба серця, серцева недостатність, інсульт, захворювання периферичних артерій.
Алкоголь змінює концентрацію важливих нейротрансмітерів, що впливають на поведінку: дофаміну та серотоніну. В результаті сп'яніння концентрація цих медіаторів підвищується, дофамін, що відповідає за задоволення, викликає почуття ейфорії, а серотонін у підвищеній концентрації сприяє розслабленню та навіть сонливості.