У бактерій існують два способи харчування: гетеротрофне та автотрофне (хемотрофне). Гетеротрофні бактерії використовують для розвитку готові органічні речовини. Бактерії, які харчуються органічними речовинами, поділяються на три групи – сапротрофи, паразити та симбіонти.
Харчування бактерій – це процес поглинання та засвоєння бактеріальною клітиною пластичного матеріалу та енергії в результаті перетворювальних реакцій.
Способи живлення. Автотрофне та гетеротрофне живлення.
Існує два типи гетеротрофного харчування. Голозойний, коли завдяки складному комплексу травних ферментів організм може вживати складні, найчастіше тверді, органічні сполуки. Сапротрофний, коли організм харчується розчинами найпростіших органічних речовин.