Сир при атеросклерозі слід вживати не більше 3-4 разів на тиждень. Добова порція продукту становить 100 г. Сир підвищує концентрацію хорошого холестерину, що сприяє поліпшенню самопочуття.21 лист. 2023р.
Увімкніть на постійній основі до раціону знежирені кефір, сир, ряженку, молоко, кисле молоко, натуральні йогурти. Овочі стануть джерелом вітамінів, клітковини, вуглеводів, мікроелементів.
Картопля варена (очищена або в мундирі), морська капуста; не рекомендується: смажена картопля, чіпсиЗлаки – борошно грубого помелу (непросіяне), хліб з неї, мелені (цілісні) злаки, вівсяне, пшеничне борошно. Рекомендуються всі вироби із круп. Вівсяна каша. Неполірований рис.
хліб із борошна грубого помелу; нежирні хлібобулочні вироби; трави, спеції, гірчиця, перець, оцет, нежирні приправи; чай, неміцна кава, мінеральна вода, фруктові соки без цукру, безалкогольні напої.