Не п'ють імбирний чай натще, корінь сприяє виділенню шлункового соку., Тому краще вжити безпосередньо перед сніданком.24 Гру. 2023р.
Здоровим дорослим людям можна вживати до 3-4 г свіжого імбиру на день — приблизно до однієї чайної ложки, але не натще. Так він не дратує слизову оболонку шлунка.
Найкращий час для філіжанки ароматного чаю – ранок і день, бажано пити чай з імбиром через півгодини після їди. А ось на ніч його пити не рекомендується, тому що тонізуючий ефект імбиру може негативно вплинути на процес засипання.
Дослідники встановили, що імбир нормалізує рівень цукру в крові та підвищує «хороший» холестерин (ЛПЗЗ – ліпопротеїни високої щільності). Ці два параметри безпосередньо пов'язані з обміном речовин і допомагають організму менше накопичувати та ефективніше розщеплювати жири.