А тепер подивимося, яку шкоду може завдати вживання крабових паличок понад норму: викликає алергію (через велику кількість харчових добавок); провокує хронічні захворювання (особливо при хворобах печінки та нирок); можливе зараження мікробами (при неправильному зберіганні та упаковці).
Часто їсти крабові палички дієтолог не рекомендує, навіть здоровій людині буде достатньо однієї порції продукту раз на тиждень. — Треба робити паузи в такій їжі, щоб організм міг очиститись від попередньої порції. Крабові палички можна їсти не частіше одного-двох разів на тиждень, – порадив Михайло Гінзбург.
У крабових паличках практично немає вуглеводівТому дієтологи нерідко рекомендують вживати їх тим, хто змушений сидіти на дієті. Внаслідок того, що в крабові палички додають рафіновану олію високорівневого очищення, в них містяться вітаміни A та E.
Дійсно, на вигляд вони дуже схожі на щупальця краба, але виготовляють їх з м'яса білої риби з додаванням соєвого білка, крохмалю та інших добавок для надання смаку та аромату. Крабові палички не мають практично ніякої користі для організму на відміну від чистого м'яса краба..