Кукурудзяний білок (глютен) неповноцінний за амінокислотним складом і часто викликає алергію у вихованців, а надлишок вуглеводів призводить до ожиріння, діабету та хронічних запалень. Рекомендуємо уникати кукурудзи в раціоні собак та кішок.
Справа в тому, що людина за типом травлення всеїдна і для нього непереносимість глютена – це патологія. Такі домашні вихованці, як собаки та коти, є хижаками, і в такому разі патологією швидше варто вважати ситуацію, в якій тварина без проблем переносить глютен, а не навпаки.
Нестача білків, вітамінів і мінералів (кальцію, калію, заліза) веде до виснаження організму, анемії, алергічного свербежу, розчісування і потьмарення вовни. Крім того, за даними ряду фахівців, глютен може сприяти розвитку діабету собак. Слід уникати цього інгредієнта у складі корму.
Глютен шкідливий для здоров'я людини Вроджене спадкове аутоімунне захворювання, пов'язане з непереносимістю глютену, називається целіакія. Імунна система людей хворих на целіакію, чутлива до глютену, під його дією вона починає атакувати власні клітини слизової тонкої кишки і викликає їх загибель.