Вживання алкоголю запускає ланцюжок взаємозалежних процесів: відбувається активне вимивання мінералів, особливо калію, усунення калієво-натрієвого балансу, що викликає набряки. Сечова кислота входить у реакцію з лугами, кристали солей випадають області суглобового хряща.
Алкогольна полінейропатія – множинне ураження периферичних нервів при алкоголізмі. Зазвичай виникає на пізніх стадіях алкогольної хвороби. Супроводжується слабкістю м'язів, порушеннями чутливості та атаксією. Можлива підвищена пітливість.
Ноги болять після вживання алкоголю, бо етиловий спирт провокує скупчення рідини в нижніх кінцівках. Спиртні напої вимивають з організму калій, а недолік цього елемента проявляється судомами та онімінням м'язів.