В організмі людини є нейромедіатори, які викликають збудження або гальмування в ЦНС. Люди, схильні до частого вживання алкоголю, тримають свою нервову систему в постійному збудженні, зняти яке допомагає також алкоголь.
Найпростіша відповідь: алкоголь вивільняє такі інгібітори, як дофамін та серотонін. Навіть невелика кількість алкоголю може звільнити дофамін у центрі винагороди головного мозку. Ряд нейротрансмітерів у різних частинах мозку поєднуються і роблять споживання алкоголю приємним.
Алкоголь корисний здоров'ю в помірних дозах. Як випливає з численних досліджень, помірне та регулярне споживання спиртного знижує ризик серцево-судинних захворювань, покращує потенцію, захищає від застуди, недоумства, діабету та жовчного каміння.
Курка, індичка, риба Куряче м'ясо, індичка і червона риба багаті на білок, а тому ефективно допомагають у боротьбі з тягою до алкоголю.. Завдяки їм підвищується настрій, з'являється енергія, покращуються травлення та сон. А значить, і додаткової стимуляції у вигляді міцних напоїв не потрібно.