Алкоголь змінює концентрацію важливих нейротрансмітерів, що впливають на поведінку: дофаміну та серотоніну. В результаті сп'яніння концентрація цих медіаторів підвищується, дофамін, який відповідає за задоволення, викликає почуття ейфорії, а серотонін у підвищеній концентрації сприяє розслабленню і навіть сонливості.21 лип. 2023р.
Вживання алкогольних напоїв у помірних кількостях допомагає зняти напругу та розслабитися. Звичайно, йдеться лише про пару келихів вина або чарку іншого міцного напою. У поєднанні зі смачною поживною їжею алкоголь справді прибере зайву напругу та симптоми хронічної втоми.
Алкоголь вражає підшлункову залозу, впливає печінку, шлунок, стравохід. Найсильніше від алкоголю страждає на людський мозок. Алкоголь склеює еритроцити у крові, що призводить до утворення тромбів. Доведено, що сто грамів горілки вбиває 8000 мозкових клітин.
На думку вчених, один із варіантів такої залежності полягає в тому, що токсична дія етанолу нівелюється його позитивною дією через центральну нервову систему: у малих дозах алкоголь може знизити рівень стресу та тривожності, які є фактором ризику для серцево-судинних захворювань.