Всіми улюблений волоський горіх при непомірному вживанні може довести як чоловіків, так і жінок до розладу кишечника, висипки в роті, спазмів судин голови і навіть підвищення згортання крові.
Горіхи краще виключити з раціону людям з хронічними запальними захворюваннями ШКТ: печінки, жовчного міхура та підшлункової залози. Також горіхи прибирають із раціону за наявності надмірної ваги та подагри. Переїдання горіхів може спровокувати порушення у роботі мозку, печінки та нирок.
Корисні за різних захворювань. Корисно використовувати волоські горіхи в раціоні при різних хворобах: захворюваннях серця, цукровому діабеті, запорах, псоріазі, атеросклерозі, подагрі. Але попередньо варто порадитись із лікарем. Благотворно впливають на серцево-судинну систему.
Скільки волоських горіхів потрібно їсти і кому вони можуть нашкодити Дієтологи рекомендують включати до раціону до 30 г будь-яких горіхів на день. Те саме стосується і грецьких. Їхня добова доза — приблизно сім штук.