Тому важливо приділяти увагу правильному харчуванню, щоб забезпечити мозку достатня кількість вітамінів, мінералів та жирних кислот.
- Які продукти підтримають мозок:
- Жирна риба Вірний друг мозку. …
- Льняна олія Багато Омега-3 також і в олії, зокрема, в лляній. …
- Шоколад …
- Яйця …
- Грецькі горіхи
Для харчування мозку просто необхідні білки, поліненасичені жири, вуглеводи, вітамін С та багато інших вітамінів, амінокислоти, антиоксиданти та ще дуже багато мінералів та інших речовин, які покращують його роботу, дають енергію. Всі ці речовини можна отримати з їжею, правильно організувавши своє харчування.
Мозок споживає 120 грамів глюкози щодня (це приблизно 420 кілокалорій). Ідеальна концентрація глюкози у крові – 0,1%. Мозок та нервові клітини дуже енерговитратні, вони весь час беруть глюкозу з крові та практично не вміють її запасати, тому нейрони – віп-користувачі глюкози – завжди можуть брати її з крові.