Є два шляхи:
- Прибрати хліб із раціону взагалі. Це легше, ніж здається. Потрібно просто звикнути.
- Замінити на спеціальний низьковуглеводний кетохліб. Він робиться з мигдального борошна, кокосового і т.д. Рецептів багато. Можна, можливо готувати самостійно чи купувати (ну із цим невеликі складнощі будуть).
Пропонуємо до вашої уваги кілька продуктів, які стануть більш здоровою альтернативною білому хлібу.
- Цільнозерновий хліб. …
- Салат. …
- Кіноа. …
- Чорний рис. …
- Паста із твердих сортів пшениці. …
- Хлібці. …
- Лаваш.
Коли можна їсти хліб на кето-дієті? Якщо ви дотримуєтеся циклічної кетогенної дієти. У вас не було вуглеводів протягом дня, тому вам можна з'їсти один шматочок хліба з пророслого зерна.