на початковій стадії атеросклерозу ефективно консервативне (медикаментозне) лікування: можуть використовуватися препарати, що перешкоджають утворенню тромбів, а також препарати, що знижують рівень холестерину в крові, та препарати, що нормалізують тиск.
При появі перших ознак атеросклерозу слід одразу звернутися до лікаря, оскільки на ранній стадії розвитку процес можна зупинити, змінивши свій спосіб життя.
Перша стадія: Утворення на внутрішній оболонці артерій видимих ліпідних відкладень (Так звані «жирові смужки»).
Використовуйте рекомендації дієти Європейського товариства з вивчення атеросклерозу: жири – обмежити прийом всіх жирів; використовуйте оливкову, соняшникову, соєву, кукурудзяну олії;не рекомендується: свиняче сало, маргарин жирні соуси, наприклад майонез;М'ясо – курка, індичка, телятина, кролик, дичина