Пам'ять — одна з властивостей нервової системи, що полягає у здатності якийсь час зберігати інформацію про події зовнішнього світу та реакції організму на ці події, а також багаторазово відтворювати та змінювати цю інформацію.
Пам'ять можна визначити як здатність мозку утримувати та добровільно відновлювати інформацію. Іншими словами, це здатність, яка дозволяє нам згадувати події, думки, відчуття, поняття і взаємозв'язок між ними, що відбулися.
Пам'ять – це здатність мозку запам'ятовувати різні види інформації. Від неї залежить багато чого – здатність працювати в режимі багатозадачності. Тому що краще ви запам'ятовуєте, то вища працездатність, ефективність навчання. Залежно від різних зовнішніх факторів, пам'ять може покращуватися або погіршуватися.
Нервово-фізіологічною основою відтворення є пожвавлення раніше утворених зв'язків у корі головного мозку. Впізнавання – це відтворення при повторному сприйнятті предмета, з яким пов'язане зміст, що відтворюється.