Алкоголь – це депресант, тобто речовина, що уповільнює усі процеси в організмі. Невеликі дози алкоголю надають відчуття розслабленості та впевненості у собі. У великих дозах він уповільнює реакцію і негативно позначається, наприклад, на окомірі та координації. Сідати за кермо не тверезим вкрай небезпечно.
Коли алкоголь потрапляє у кров, судини звужуються, а еритроцити злипаються, утворюючи тромби. Вони закупорюють просвіт капілярів мозку. При цьому нервові клітини зазнають кисневого голодування та гинуть. Людина при цьому відчуває ейфоріюнавіть не підозрюючи про руйнівні зміни в корі головного мозку.
Крім гіпоксії клітин головного мозку, алкоголь пригнічує активність нервових клітин, що спричиняє загальмованість, уповільнення мови, порушення розумової діяльності, зниження концентрації уваги. Підвищується ймовірність травм та нещасних випадків.
Алкогольні напої це, по суті етиловий спирт. В організмі людини він викликає закупорку дрібних судин. Через «закриті» судини кров перестає доставляти до мозку кисень. Таким чином, у людей, що прийняли алкоголь, починається кисневе голодування.