Алкоголь у великих дозах робить дію депресанта, який пригнічує психіку, послаблює волю людини, а також викликає втрату інтересу людини до свого життя. У жінок-алкоголіків у 2,5 рази більше, ніж у здорових жінок, що не п'ють, різних захворювань у галузі гінекології, що в основному ведуть до безпліддя.
З алкоголізмом поєднуються психопатії, неврози, депресії, шизофренія, органічні захворювання головного мозку та ін..
Алкоголь проникає в нервові клітини, знижує їхню реактивність., що внаслідок тяжкого алкогольного сп'яніння гине близько 20 тис. нервових клітин. Насамперед алкоголь впливає на нервові клітини стовбурової частини мозку, що забезпечують регуляцію найважливіших життєвих функцій людського організму.
Крім гіпоксії клітин головного мозку, алкоголь пригнічує активність нервових клітин, що спричиняє загальмованість, уповільнення мови, порушення розумової діяльності, зниження концентрації уваги. Підвищується ймовірність травм та нещасних випадків.