Коли кофеїн блокує аденозинові рецептори, почуття втоми слабшає, і організм починає використовувати запаси АТФ, які зазвичай зберігаються на чорний день. Ось чому на тлі кофеїну у більшості людей з'являється бадьорість, відбувається приплив сил.19 жовт. 2023р.
Кава бадьорить Пояснюється вона тим, що кофеїн – психостимулятор. Коли ми п'ємо каву, кофеїн потрапляє в кров, а з нею надходить у мозок, де блокує аденозин нейромедіатор.
Тривалість відчутного ефекту від кофеїну залежить від рівня метаболізму людини. в середньому це 5-6 годин.
Під час обробки від зерна відокремлюють оболонку – кофеїнову складову. Ця частина йде на медичні препарати, які містять кофеїн (цитрамон, аскофен та ін.). А у виробництво розчинної кави потрапляє лише ядро. У будь-якій обробленій каві всього 5-10% оболонки, тому він і не бадьорить.