Вчені виявили, що цинк може регулювати швидкість вивільнення таких сигнальних молекул, таким чином впливаючи на процес запам'ятовування та навчання.
Цинк необхідний нормального розвитку мозку. Входячи до складу ферменту ДНК-полімерази, він бере участь у синтезі ДНК у клітинах. Показано, що дефіцит цинку у харчуванні дорослих щурів призводить до 50% зниження проліферації нейрональних попередників порівняно з контролем.
Іспанським вченим вдалося встановити, що дефіцит цинку призводить до виникнення депресії, апатії та інших розладів психічного характеру.
Цинк регулює рівень цукру та бере участь у секреції інсуліну. Лікарі рекомендують добавки цинку в раціоні при схильності до дерматозів та в комплексній боротьбі при важких формах вугрової хвороби та кістозних акне. Стимулюючи вироблення колагену, цинк підвищує пружність шкірних покривів і навіть розгладжує зморшки.