Як називається, коли людина робить кілька справ одночасно?

Багатозадачність – Це можливість, вміння, навичка виконувати кілька процесів одночасно, перемикаючись з одного завдання на інше. Спочатку термін застосовувався суто серед програмування, але поступово перекочував у виробництво й у сферу людської діяльності.

Прокрастинація (від англ. procrastination «відкладання», «зволікання»; від лат. procrastinatio з тим же значенням, сходить до cras «завтра» або crastinum «завтрашній» + pro-«для, заради») — у психології схильність до постійного відкладання навіть важливих та термінових справ, що призводить до життєвих проблем та болючих …

Це називається «інтерференцією» — два завдання конкурують за одні й самі ресурси мозку.

Homo Multitaskingus: людина багатозадачна