Хіру́рг (інш.-грец. χείρ «рука (кисть)» + ἔργον «робота, дія») — лікар-спеціаліст, який отримав підготовку за методами діагностики та хірургічного лікування захворювань та травм.
Хірург – лікар, який займається лікуванням гострих та хронічних захворювань за допомогою хірургічного втручання.
За час розвитку хірургії, Виділилися самостійні її напрями:
- хірургія ока
- серцево-судинна хірургія
- торакальна хірургія
- абдомінальна хірургія
- нейрохірургія
- реконструктивна хірургія
- пластична хірургія та багато інших
Хірург займається підбором лікарні або клініки, яка обслуговує пацієнтів округу, де вони проживають. Щоб лягти до стаціонару на планову операцію, пацієнту потрібно мати на руках цілий набір певних «паперів».