Як називається нав'язливе прагнення здорового і правильного харчування?

Нервова орторексія (orthorexia nervosa, від ін. -греч. ὀρθός – "прямий", "правильний" і ὄρεξις – "позив до їжі", "апетит") – розлад прийому їжі, що характеризується нав'язливим прагненням до "здорового і правильного харчування", що до значних обмежень щодо вибору продуктів харчування.

Орторексія, або нервова орторексія – це розлад харчової поведінки, який пов'язаний з нездоровою одержимістю здоровим харчуванням. На відміну від інших розладів харчової поведінки, орторексія переважно пов'язана з якістю їжі, а не кількістю.

Правила лікування орторексії Необхідно смикати себе від думок про користь і шкоду їжі, менше уваги звертати на етикетки продуктів, не відмовлятися від зустрічей з друзями в кафе та ресторанах і прислухатися до смакових бажань організму, а не лише догм корисного харчування.

живлення забезпечує найважливішу функцію організму людини, поставляючи йому енергію, необхідну покриття витрат на процеси життєдіяльності. Оновлення клітин та тканин також відбувається завдяки надходженню в організм з їжею «пластичних» речовин – білків, жирів, вуглеводів, вітамінів та мінеральних солей.