Кофеїн є психоактивним агентом та стимулятором, що прискорює діяльність мозку. Він блокує аденозинові рецептори, що викликають сонливість, і водночас збільшує секрецію дофаміну, відповідального за почуття задоволення. Таким чином, це покращує наші інтелектуальні здібності та концентрацію.16 січ. 2023р.
Кофеїн активно стимулює центральну нервову систему. Коли він досягає мозку, найпомітніший для нас ефект – жвавість та підвищення уваги. Людина почувається бадьоро, втома йде.
Кофеїн блокує рецептори аденозину в головному мозку та інших органах, не дозволяючи цій речовині з ними зв'язуватися. Таким чином, він пригнічує розслаблення, підвищує увагу та швидкість реакції.
Кофеїн підвищує рівень дофаміну в мозку, який змушує нас відчувати себе бадьоріше та веселіше. Вживання кави у помірних кількостях позитивно впливає на центральну нервову систему: покращує настрій, підвищує фізичну та розумову активність.