Цим словом на Русі називали велику рогату худобу: корову, бика чи вола.
Відповідаємо: У старій церковнослов'янській мові словом «яловиче» позначали велику рогату худобу – биків, волів. Похідні від нього – "яловичина", "яловичий", – позначали в початковому тлумаченні м'ясо, взяте від бика.
Тур, чи первісний бик, чи первісний дикий бик, чи європейський дикий бик (лат. Bos primigenius, лат. Bos taurus primigenius) – вимерлий парнокопитний ссавець з роду справжніх бугаїв сімейства порожніх. Один із прабатьків сучасної великої рогатої худоби.
Слово походить від давньоруського «говедо», що означає «велика рогата худоба». М'ясо молодняку великої рогатої худоби називається телятиною.