До них відносяться:
- проблеми, пов'язані з травленням, – діарея, запор, здуття живота та біль у животі, запалення травних тканин;
- неврологічні проблеми – втома, тривога, депресія, відсутність уваги;
Непереносимість глютена (целіакія) – аутоімунне захворювання. Імунна система реагує на глютен при його попаданні в організм, що проявляється у вигляді запалення у шлунково-кишковому тракті. При целіакії продукти навіть з невеликою кількістю гліадину можуть викликати діарею, здуття, втому, запори, нудоту та блювання.
Діагностика непереносимості лактози та целіакії Діагностувати целіакію дозволяє комплекс «Целіакія: розширений скринінг» – це дослідження крові на антитіла, які виробляє імунна система, коли в організм потрапляє глютен.