Вина закон усунення Вина закон усунення, закон, який стверджує, що довжина хвилі lмакс, на яку припадає максимум енергії в спектрі рівноважного випромінювання, обернено пропорційна абсолютній температурі Т випромінюючого тіла: lмакс· Т = b, де b – постійна, рівна 0,2897 см · До.
Закон зсуву Вина фізичний закон, що встановлює залежність довжини хвилі, де спектральна щільність потоку випромінювання чорного тіла досягає свого максимуму, від температури чорного тіла.Схожі
У середньому червоне вино містить 86% води, 12% етилового спирту та близько 1% гліцерину. Серед органічних кислот вині переважають молочна, лимонна, яблучна, оцтова та янтарна ≈ 0,4%. … У вині знайдено чотири суб-класи флавоноїдів:
- антоціани;
- катехіни (або флаван-3-оли);
- флавоноли;
- дубильні речовини.
Усі алкогольні напої, чи то пиво чи вино, містять спирт, званий етанолом. Він утворюється при бродінні фруктів чи зерен для алкогольних напоїв. Саме етанол у цих напоях впливає на настрій та реакцію – і дія етанолу завжди однакова, незалежно від обраного напою.