Пиво містить і вітаміни групи В, і цинк, залізо, і магній. Цей комплекс сприяє роботі нервової та травної систем, а також щитовидної залози. Крім того, фенольні сполуки відомі медикам як відмінний засіб профілактики серцевих захворювань, зокрема інсультів, інфарктів і т.д.22 квіт. 2023р.
Але здоровій дорослій людині допустимо випити 300 мілілітрів пива двічі на тиждень. «Якщо випити більше, доза стає гепатотоксичною – це призводить до захворювань печінки, – попереджає гастроентеролог. — У людини може розвинутись алкогольний гепатит, який потім трансформується у цироз печінки».
Оскільки в ньому містяться вітаміни В1, В2, РР, воно корисно для шкіри та волосся. Також пиво покращує травлення, оскільки гіркота хмелю стимулює виділення жовчі та шлункового соку. Ну а антиоксиданти, що містяться в пиві, покращують не тільки стан травного тракту, а й зір, а так само серцеву діяльність.
Пиво шкідливо впливає на гормони людини Пиво містить низку токсичних речовин, у тому числі солі важких металів, що викликають зміни в ендокринній системі. Так, в організмі чоловіків при систематичному вживанні пива виділяється речовина, що пригнічує вироблення чоловічого статевого гормону тестостерону.