Які амінокислоти краще?
- місце у рейтингу – лейцин, ізолейцин, валін
- місце – глютамін
- місце – аргінін, гліцин, лізин, фенілаланін
Лейцин відноситься до так званих "BCAA амінокислот" (ізолейцин, лейцин і валін). Численні дослідження довели, що з усіх BCAA лейцин є найефективнішою амінокислотою. Саме підйом рівня цієї речовини після їди виступає певним сигналом до синтезу білків у м'язових клітинах.
Вибираючи між амінокислотами і БЦАА, слід спиратися на цілі, які переслідуються при прийомі спортивного харчування. Зазвичай люди, які займаються силовими видами спорту, віддають перевагу БЦАА. Якщо навантаження легші, то амінокислоти.