У XVIII-XIX століттях у багатьох країнах пиво було офіційними ліками – тонізуючим, загальнозміцнюючим, болезаспокійливим та дезінфікуючим. За допомогою напою поправляли духовне та фізичне здоров'я, позбавлялися каменів у нирках, лікували хвороби печінки та дихальних шляхів, активно використовували напій у косметології.9 серп. 2023р.
У середньовічній Європі пиво вважалося вірним засобом від каменів у нирках. Сучасні вчені виявили пояснення цьому своєрідному рецепту. У хмільному напої міститься магній та кальцій у пропорції 3:1. Саме це співвідношення перешкоджає утворенню каменів у нирках.
Норма вживання пива На думку лікарів, допустима норма для чоловіків становить не більше 0,5 л на день і не частіше ніж 3-5 разів на тиждень. Для жінок: не більше 0,3 л на день і не частіше ніж 2-3 рази на тиждень. Це стосується пива, міцністю трохи більше 3-5%.
У складі пива містяться вітаміни групи В, біотин, фолієва та нікотинова кислоти, кальцій, калій, сірка, магній, фтор та кремній. Жінкам корисніше, ніж чоловікам. Завдяки унікальному рослинному складу пива із вмістом фітоестрогенів зміцнюються кісткові тканини.