Рослина має протизапальні та антиоксидантні властивості, покращує роботу мозку, знижує ризик серцево-судинних захворювань та розвитку раку. Куркума може використовуватися у профілактиці хвороби Альцгеймера, допомагає при артриті та боротьбі з депресією, а також уповільнює процеси старіння в організмі.24 серп. 2023р.
Її не вживають натще, лікувальні засоби на основі пряності краще пити в середині дня, увечері за півгодини до їди або через годину після їди. Для дорослих максимальна доза з лікувальною метою не повинна перевищувати 1 столової ложки на добу, яку можна розділити на кілька частин.
Отже, всього одна склянка води з куркумою натще вранці може стати потужним засобом профілактики низки небезпечних патологій. Якщо пити куркуму з водою щодня протягом 3 тижнів, можна помітити зниження ваги та зменшення об'ємів тіла.
Куркума перешкоджає виникненню амілоїдних бляшок у мозку, знижуючи ризик захворювання на хворобу Альцгеймера.. Також вона полегшує прояв уже наявного захворювання. Куркумін успішно використовують у терапії запальних шкірних захворювань, зокрема.