перелік продуктів, дозволених на кетогенній дієті, досить значний: риба, м'ясо, морепродукти, свійський птах, яйця, олія, рослинні олії, оцет, лимонний сік, оливки, овочі з низьким вмістом вуглеводів (шпинат, салат, капуста і т. д.), твердий сир (до 100 г на день), ягоди.3 сент. 2023р.
перелік дозволених продуктів
- М'ясо та птиця М'ясо ідеально підходить для кето. …
- Риба та морепродукти Риба у вигляді скумбрії, тунця, форелі, палтуса та тріски може стати основою раціону на кето-дієте. …
- Яйця …
- Авокадо …
- Овочі …
- Гриби …
- Фрукти …
- Ягоди
Так, до вживання на кето–дієті дозволені:
- зелені овочі;
- всі види м'яса та жирної риби;
- яйця;
- натуральна та жирна молочна продукція;
- олії та жири, що не проходили термічну або будь-яку іншу обробку;
- всілякі горіхи, насіння та приправи.
Заборонені продукти на класичній кето дієті:
- Цукор – у чистому вигляді та у складі будь-яких страв.
- Рафіновані та заморожені рослинні олії.
- Хліб, випічка, хлібобулочні вироби та борошно.
- Знежирене та згущене незбиране молоко.
- Вермішель, макарони та будь-які макаронні вироби.