Які продукти виключити при розсіяному склерозі?

Необхідно виключити пшеницю, ячмінь, жито та овес як у чистому вигляді, так і в якості добавок у випічці, йогуртах та ін. Можна їсти будь-які фрукти, овочі, горіхи, молочні продукти та бобові.

Необхідно обмежити продукти, багаті на холестерин (свинина, субпродукти, жирні ковбаса та сир, збиті вершки, вершкове масло, ікра, яйця, жирна риба, какао, шоколад). Корисні рослинна олія, горіхи, цільнозернові крупи. Переважно швидкозаморожені продукти, ніж консерви.

Відмовитись від шкідливих звичок. Мається на увазі куріння та зловживання алкоголем. Не перегріватися. Хворим на розсіяний склероз не можна приймати гарячі ванни, перебувати в задушливому приміщенні, відвідувати сауну та лазню

У меню хворих на розсіяний склероз, які схильні до частих закрепів, важливо включати більше продуктів харчування, які містять рослинні волокна (клітковину), — овочі, м'які фрукти (персики, чорнослив, банани), цільнозернові злаки (крупи, хліб із злаками) [1,2].