Сумісність вітамінів Вітамін Е захищає вітамін А від окиснення, а вітамін С посилює засвоюваність двох інших. Крім того, з вітаміном А добре поєднуються йод, цинк та залізо. З вітаміном Е у тандемі працює і селен. Відмінно поєднуються вітамін D, вітамін К та вітамін С.13 січ. 2023р.
Як поєднувати мінерали з іншими мікроелементами?
| Мікроелемент | Вітаміни | Мінерали |
|---|---|---|
| Залізо | A, B2, B9, C, | Цинк, магній, фосфор, хром, марганець |
| Кальцій | B6, B12, C, D, K | Залізо, фосфор, цинк, йод, хром |
| Цинк | A, B2, B3, B6 | Залізо, мідь, кальцій, хром |
| Магній | B2-B12, D | Залізо, фосфор |
Деякі вітаміни та елементи взагалі не можна поєднувати між собою. цинк та кальцій, мідь та залізо і т. п. Є вітаміни, які, навпаки, краще приймати разом – магній та мідь, кальцій та вітаміни С, D та E тощо.
Вітаміни А, Е та С добре взаємодіють між собою. Вітамін Е перешкоджає окисленню вітаміну А, а вітамін С – природний каталізатор для обох вітамінів, посилює їхню дію. Також разом з вітаміном А краще засвоюються цинк та залізо.