Найкорисніші ненасичені жири. Вони корисні тим, що знижують рівень холестерину у крові. Ненасичені жири не затримуються в організмі, а використовуються ним як джерело енергії, необхідної для фізичної та розумової діяльності.21 лют. 2023р.
Омега 6 у достатній кількості доступні в соняшниковій, кукурудзяній олії. Також важливі для організму жирні кислоти можна отримати, вживаючи соєву, рапсову, оливкову, олію авокадо та інші. Корисні жири також містяться в горіхах та їх насінні. Крім цього, вони є ще й чудовим джерелом білка.
На сьогоднішній день більшість дієтологів схиляються до того, що для нашого організму корисніше саме ненасичені жири. Вони сприяють нормалізації рівня холестерину, інсуліну та цукру в крові.
Омега-3, омега-6 та омега-9 — усі ці типи природних ненасичених жирів, які більшість експертів у галузі здорового харчування вважають значно кориснішими, ніж насичені жири.