Алкоголь проникає в нервові клітини, знижує їхню реактивність, що внаслідок важкого алкогольного сп'яніння гине близько 20 тис. нервових клітин. Насамперед алкоголь впливає на нервові клітини стовбурової частини мозку, що забезпечують регуляцію найважливіших життєвих функцій людського організму.
«Алкоголь, як розслабляє і «заспокоює», але й найбільше і шкідливо впливає на центральну нервову систему, тобто на головний мозок, порушуючи вищу нервову діяльність. Без своєчасного лікування такий вплив стає необоротним.
Алкоголь у великих дозах діє депресанту, який пригнічує психіку, послаблює волю людини, а також викликає втрату інтересу людини до свого життя.. У жінок-алкоголіків у 2,5 рази більше, ніж у здорових жінок, що не п'ють, різних захворювань у галузі гінекології, що в основному ведуть до безпліддя.
Дуже часто зустрічаються порушення сну при алкогольних ураження мозку. Хворі погано засинають і часто прокидаються, бачать кошмарні сновидіння, відчувають страхи, відчуття реальності того, що відбувається. Знижується інтелект, мова людини стає примітивнішою, знижується критика, зникає інтерес до пізнання нового.