Це відбувається тому, що еккрінові потові залози значною мірою сконцентровані на долонях, лобі та ступнях. Вони пов'язані з симпатичною нервовою системою, яка активує потовиділення, коли ми зазнаємо стресу.
Холодні руки і ноги можуть бути наслідком слабкої терморегуляції або фізіологічних причин (гормональні коливання у жінок, уповільнення процесів обміну речовин у літніх, конституційні особливості), так і серйозних патологій.
Тіло вважає, що виводить дуже багато тепла з організму під час нагрівання до дуже високих температур. Воно починає його зберігати для продовження життєдіяльності. Механізм затримання тепла звернений висновку: судини звужуються, піт припиняє виділятися. В результаті у людини висока температура та холодні руки та ноги.
У кінцівках, таких як руки та ноги, є багато дрібних кровоносних судин, які особливо чутливі до змін температури зовнішнього середовища. Коли холодно ці кровоносні судини звужуються, кров циркулює менше, охолоджується, викликаючи падіння температури тіла і, само собою, кінцівок.