Продромальний період може тривати від кількох тижнів при гострих формах до року і більше за хронічних. Іноді спостерігається блискавична течія. Крім того, наголошується на певній сезонності алкогольних енцефалопатій, їх початок найчастіше припадає на весняно-літній період.
Енцефалопатія, що виникла на тлі вживання алкоголю, може призвести до посилення проблем із функціонуванням більшості систем в організмі. Можуть страждати м'язи, зір, проявляється невралгія, іноді виникають проблеми із відтворенням мови та травленням.
Нейропсихологічні розлади: зниження інтелектуальних можливостей, труднощі концентрації уваги, пригніченість настрою, емоційна розгальмованість. Двигуни: уповільнення ходи, укорочення кроку, порушення мови.