Якщо виявити силу волі та відмовлятися від солодкого, негативні наслідки відмови зникнуть через 2-3 тижні: налагодиться сон та апетит, ви відчуєте легкість та приплив енергії, покращиться самопочуття, настрій.
Про неприємні симптоми (як психічні, так і фізичні), як правило, повідомляють ті, хто знаходиться на ранній стадії відмови від цукру. Симптоми ці включають депресію, підвищену тривожність, затуманеність свідомості та непереборну потяг до солодкого, що супроводжуються головними болями, втомою та запамороченнями.
Повна відмова від рафінованого цукру сприяє рятуванню від зайвої ваги, знижує ризик діабету, гіпертонії, покращує стан судин та уповільнює старіння шкіри. Про це у розмові з кореспондентом URA.RU розповіла дієтолог, нутриціолог Ірина Писарєва.
За перший тиждень відмови від цукру ви побачите перші зміни у вазі – піде від 800 г до 1,5 кг. Крім цього, на другому тижні стануть помітні покращення у стані шкіри: помітно скоротиться кількість висипань на обличчі, підуть набряки. Стануть помітні зміни у настрої, покращиться якість сну.