Мозок споживає 120 грамів глюкози щодня (це приблизно 420 кілокалорій). Ідеальна концентрація глюкози у крові – 0,1%. Мозок та нервові клітини дуже енерговитратні, вони весь час беруть глюкозу з крові та практично не вміють її запасати, тому нейрони – віп-користувачі глюкози – завжди можуть брати її з крові.26 лют. 2023р.
Що любить і що не любить наш мозок
- Конкретна ціль. …
- Позитивні емоції. …
- Рух та свіже повітря. …
- Проста їжа в помірній кількості. …
- Сон відпочинок. …
- Звикання. …
- Свобода. …
- Творчість – здатність мозку, використовуючи та спираючись на старе, створити нове, своє, несхоже.
Тому важливо приділяти увагу правильному харчуванню, щоб забезпечити мозку достатня кількість вітамінів, мінералів та жирних кислот.
- Які продукти підтримають мозок:
- Жирна риба Вірний друг мозку. …
- Льняна олія Багато Омега-3 також і в олії, зокрема, в лляній. …
- Шоколад …
- Яйця …
- Грецькі горіхи
Справа в тому, що тіло людини витягує необхідну йому енергію з жиру та цукру. А мозку потрібна лише глюкоза. Людський організм працює на цукрі як на паливі: глюкоза – основне джерело енергії.